Evrolončnica: Češka - česnova juha Petek, 28. 5. 2010 avtor/ica: Peter
Kako pripraviti česnečko - tradicionalno češko juhco? Prisluhnite oddaji, v petek ob 10.30!
V današnji oddaji boste slišali, kako se pripravi česnečka, torej tradicionalna česnova juha, ki ne sme manjkati na nobenem jedilnem listu pristne češke gostilne ali restavracije. Česnečka je zaradi visokega deleža česna zelo zdravilna juha, saj se česen tradicionalno uporablja predvsem pri preprečevanju navadnega prehlada, ima pa še vrsto drugih zdravilnih učinkov. Česnovo juho lahko servirate s svežim belim kruhom in kozarcem piva.